Smag af havet > Tonno in olio d'oliva Campisi 6 glas 220 gr - Tun i olivenolie

Thunfisk i olivenolie, håndlavet og forarbejdet, er perfekt som kold hovedret, serveret med salater, kogte kartofler osv.

Pakke: 6 glas á 220 g.Ingredienser: Tun (70%), olivenolie (29%), havsalt.Steriliseret ved 121 °C.Samlet bakterieload < 5 x 10³ cfu / g
Gær og skimmelsvampe < 10³ cfu / g
Sulfatreducerende anaerobe clostridier: fraværende
Escherichia coli < 10³ cfu / g
Listeria monocytogenes: fraværende
Salmonella: fraværende i 25 g af produktetHoldbarhed: 4 år fra produktionsdatoenOpbevaring: På et køligt og tørt sted, væk fra varmekilder og direkte sollys. Efter åbning skal pakken opbevares i køleskabet og forbruges inden for 4 dage.

L'azienda familiare Campisi nasce nel 1854 a Marzamemi (SR), in un piccolo borgo intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce. Legata al mare da oltre un secolo, Salvatore Campisi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, mosciame (prosciutto di tonno) fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté. L'utilizzo di antiche tecniche, risalenti al periodo arabo, affinate nel tempo nel piccolo borgo di Marzamemi, l'essiccazione e la stagionatura dei prodotti di tonnara, in una fascia climatica particolarmente adatta, ha reso Salvatore Campisi, degno di essere considerato uno degli ultimi conoscitori di tradizioni oramai in estinzione meritevole di tutela e riconoscimento.

Anslået mellem torsdag 29 maj og torsdag 5 juni.

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner