Vin > Rosévine Cantina D'Isera Schiava Vigneti Delle Dolomiti Igt 2022 - Cantina D'isera 0,75 lt
Produkt Udsolgt
Beskrivelse
Brand
Forsendelse og Returnering
Schiava fra Cantina d'Isera er resultatet af en kort maceration på skallerne og en efterfølgende færdiggørelse af fermenteringen i hvid ved kontrolleret temperatur. Vinstokke af denne sort, som engang var den mest udbredte i regionen, findes på bakkerne i kommunerne Isera og Nogaredo, og de dyrkes med den traditionelle dobbelte pergola fra Trentino. Vi befinder os mellem 200 og 300 meters højde med østlig eksponering, på blandede jorde bestående af grus, kalksten, basalt og sand, med gode dræneegenskaber. Druerne plukkes manuelt i anden halvdel af september og, som nævnt ovenfor, gennemgår de en let maceration og statisk dekantation, hvorefter de fermenterer ved lave temperaturer. Den efterfølgende modning foregår i stål: hele processen har til formål at bevare den oprindelige aromatiske sammensætning så intakt som muligt.
SCHIAVA CANTINA D'ISERA: SMAGNING
Schiava fra Cantina d'Isera præsenterer sig i en lys og intens rosa, mellem nuancerne af cerasuolo og rubin. På næsen er den klar, frisk og elegant: hindbær, rosenblade, svage antydninger af fyrerharpiks, en subtil mineralitet fra klipperne. I munden er den saftig og forfriskende, med frugtagtig syre og en fin struktur. Den nydes bedst kold, ledsaget af forskellige retter, fra pizza til let røgede pølser, fra røget ørred carpaccio med pink peber til rigatoni alla gricia.
De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".
SCHIAVA CANTINA D'ISERA: SMAGNING
Schiava fra Cantina d'Isera præsenterer sig i en lys og intens rosa, mellem nuancerne af cerasuolo og rubin. På næsen er den klar, frisk og elegant: hindbær, rosenblade, svage antydninger af fyrerharpiks, en subtil mineralitet fra klipperne. I munden er den saftig og forfriskende, med frugtagtig syre og en fin struktur. Den nydes bedst kold, ledsaget af forskellige retter, fra pizza til let røgede pølser, fra røget ørred carpaccio med pink peber til rigatoni alla gricia.
De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".
Leveringstider: inden for 4 dage
For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner
For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner