Vin > Rødvine Col D'Orcia Brunello di Montalcino Docg 2020 - Col D'orcia 0.75 lt

Brunello di Montalcino fra Col d'Orcia er lavet af 100% Sangiovese Grosso druer, der vokser på Sant'Angelo-bakken i Montalcino (SI) med en sydvendt eksponering og en gennemsnitlig højde på 300 meter over havets overflade. Efter høsten (som foregik manuelt med et udbytte på 46 hektoliter pr. hektar) blev drueklaserne yderligere udvalgt på sorteringsbordene i kælderen. For denne prestigefyldte rødvin fandt den alkoholiske fermenteringsproces sted i rustfrit stål i kontakt med skallerne i en periode på 18-20 dage, ved en kontrolleret temperatur, der ikke oversteg 28°C. Modningen foregik i 36 måneder i egetræsfade fra Allier og Slavonien på 25-50 hektoliter og 75 hektoliter og i yderligere 12 måneder på flaske.
BRUNELLO DI MONTALCINO COL D'ORCIA: SMAGNING
Brunello di Montalcino fra Col d'Orcia præsenterer sig i glasset med en lys rubinrød farve med granatrøde nuancer. Næsen afslører intense dufte af surkirsebær og modne bær vævet sammen med noter af søde orientalske krydderier og lette balsamiske toner. Smagen er fyldig og velafbalanceret, understøttet af en glat tanninstruktur og en delikat salthed, der persisterer i eftersmagen. Ved bordet passer den godt til lagrede oste og saftige retter med rødt kød og vildt.

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Tenuta Col D'Orcia ligger ved bredden af den eponyme flod i et område, der er berømt for produktionen af en af de mest kendte vine i verden: Brunello di Montalcino.Siden 2010 har denne vingård været centrum for en konverteringsproces, som i de kommende år vil gøre Col D'Orcia til den største økologiske vingård i hele Toscana. Col D'Orcia producerer hvert år vine af højeste kvalitet fra sine 144 hektar jord, hvor der hovedsageligt anvendes udsøgte Sangiovese-druer.

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner