Vin > Vini rossi Falesco Cotarella Syrah Lazio Igp Tellus 2020 - Falesco Cotarella 0.75 lt

Tellus Syrah fra Falesco er lavet af 100% Syrah-druer, der er dyrket i området omkring Montefiascone (RM). Vinmarkerne ligger på sandede jorde i en gennemsnitlig højde af 300 meter over havets overflade. Vinifikationsprocessen begyndte med en kold præ-maceration ved en temperatur på 18°C-20°C i 4-5 dage, hvilket gjorde det muligt at fremhæve drues friskhed og primære aromaer bedst muligt. Derefter fandt den alkoholiske gæring sted - som omdannede frugtens sukker til alkohol - ved en temperatur mellem 25°C og 27°C. Til slut blev vinen overført til 2. gangs barriques, hvor den gennemgik malolaktisk gæring og blev modnet i 5 måneder før kommercialiseringen. Den originale etikette, revideret i 2009, blev designet i forbindelse med et arrangement, der fandt sted i Castel Sant’Angelo i Rom, hvor en gruppe kunstnere engagerede sig i at indprente indtryk fra passionerede smagere på lærred.
SYRAH TELLUS FALESCO: SMAGNING
Syrah Tellus præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve med lilla reflekser. I næsen træder dufte af kirsebær og moden rød frugt frem, som forenes med noter af vanilje og mørke krydderier samt delikate balsamiske noter. Smagen er rig og indbydende, kendetegnet ved en velintegreret tanninstruktur og en god frisk-saltet ryg, der inviterer til en anden slurk. Ved bordet passer den godt til charcuteri og semi-modnede samt modnede oste, såvel som til saftige retter med rødt kød og vildt.

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner