Økologisk > Pasta ris og kornprodukter Legù Sæt med 2 Mix Frikadeller BIO (100g)

Preparat til kødboller: Tilsæt kun vand, fordi det allerede er helt tilberedt. Server kødbollerne uden at tilberede dem, eller steg dem, eller tilsæt dem til en tomatsauce.

Det kan også bruges som panering eller give dejen en større form som burger.

PREPARAT TIL VEGANSKE KØDBOLLER ØKOLOGISK - 100g

Ingredienser
dampede, skrællede og tørrede bælgfrugter* (gule linser*, kikærter*), dampede og tørrede korn* (gult majs*, hirse*), havsalt, sød paprika i pulverform*, tomatpulver*, gurkemeje*, basilikum i blade*, sort peber i pulverform*, løgpulver*, persille i blade*, hvidløgspulver*. GLUTENFRI (*Økologisk)

Allergenerklæring
Gratis for gluten og andre allergener

Yderligere erklæringer
Naturligt rig på vegetabilske proteiner, høj fiberindhold.
Økologisk og italiensk oprindelse

Opbevaringsmetode
Opbevares et køligt og tørt sted

Udløbsdato: 12 måneder fra produktion

Brugsanvisning
TILSÆT: 150g vand og 50g grøntsager (kogte eller rå) efter eget valg
FORBEREDNING: Hæld indholdet i en skål, tilsæt vand og grøntsager efter eget valg, rør rundt og form kødbollerne. Ingredienserne er allerede tilberedt og klar til brug. Varm dem i en pande eller i ovnen i 2/3 minutter.

Næringsdeklaration
Næringsværdier / 100g-3,5oz / 50g-1,75oz
Energi / 1534 KJ-362 kcal / 767 KJ-181 kcal
Fedt / 2,5 g / 1,25 g
heraf mættede fedtsyrer / 1 g / /0,50 g
Kulhydrater / 64 g / 32 g
heraf sukker / 0,50 g / 0,25 g
Fibre / 6 g / 3 g
Proteiner / 18,3 / 9,2
Salt / 2,7 g / 1,3 g

Sensoriske egenskaber
Produktet har en halmfarve
Delikat lugt af bælgfrugter
Karakteristisk, rustik smag
Grynet konsistens

Mikrobiologiske egenskaber
Fugtighed 12,5 % max
CBT < 100,000 ufc/g
Koagulerede stafylokokker + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Gær < 1000 ufc/g
Mug < 1000 ufc/g
Gluten - fraværende

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Legù er en af de mest revolutionerende og interessante nyheder i det italienske madlandskab. Historien om Legù begyndte i 2015 med ITineri srl, virksomheden med base i Albizzate og grundlagt af Monica, som er uddannet i mad- og restaurantteknologier,  med det mål at genopfinde maden, så den bliver mere velsmagende og sundere. Fra studier om bælgfrugters forbrug og sundhedsmæssige fordele til den italienske og sporbare produktion af LEGÙ®. Produktionen af Legù begynder med en omhyggelig udvælgelse af de råvarer, der kommer ind, nemlig bælgfrugterne. Oprindelsen er altid garanteret italiensk 100%. De bælgfrugter, der er udvalgt af Legù, bliver først lagt i blød, dampet hele i et par minutter, tørret og malet. Derfor er alle produkter meget delikate i smagen, letfordøjelige, og deres makronæringsstoffer (især proteiner) lettere at assimilere. På en kreativ, men absolut 100% naturlig måde. Det kan, og bør, være sundere, mere velsmagende og lettere at forberede. Og det, der simrer i gryden, er nu en ægte revolution. 

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner