Ris og Kornprodukter > Mel og Forberedelser Molino Pasini Sæt "Origine Lombardia" med 8 blandede pakker á 1 kg - 4 Bagværk, 4 Frisk Pasta

Linjen af Mehl Ursprungs Lombardia ønsker at give det rette svar på behovene hos en udviklet forbruger, der kræver høje kvalitetsstandarder og en grundig kontrol af værdikæden.
Værdikæden Molino Pasini forbinder forarbejdningsvirksomheden med landmænd og indsamlerne i det regionale område. De lokale produktioner værdsættes ved at bruge sorter af blød hvede, der er mest velegnede til fremstillingen af de angivne produkter. Mehlene opnås således gennem et omhyggeligt valg, der fremmer høj kvalitet, anvendelse af strenge fødevaresikkerhedskriterier og værdiforøgelse af området.

GÆRTE "ORIGINE LOMBARDIA" - 4 poser á 1 kg
Mehl ideelt til Brioche, sødt og salt butterdej, Croissanter og Babà. Mehl godt afbalanceret, velegnet til alle gærede produkter. Takket være den særlige proteinstruktur tåler den meget godt tilsætning af fedtstoffer. Det færdige produkt bevarer den rette blødhed.

FRISK PASTA "ORIGINE LOMBARDIA" - 4 poser á 1 kg
Mehl ideelt til traditionel frisk pasta, fyldt pasta og ved presse. Blandt de forskellige egenskaber er: holdbarhed i flere dage af den naturlige gule farve, hurtig tilberedning, bearbejdningselasticitet både manuelt og med dejblander, passende fyldighed og ruhed.



De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Melet kunst. Molino Pasini er en møllevirksomhed specialiseret i produktionen af højkvalitets hvedemel, dedikeret både til slutkunden (håndværkere, grossister og detailhandlere) og til dem, der beskæftiger sig med deres forarbejdning, såsom fødevareindustrien. Kvalitet først og fremmest. Molino Pasini sikrer kontrol og overholdelse af hygiejnestandarder, takket være den særlige opmærksomhed, der altid er tildelt dette aspekt, og anvendelsen af en streng overvågningsplan (HACCP). Især kan hver levering ledsages af et analysecertifikat, der bekræfter den perfekte sundhedstilstand af melet, som er bekræftet i laboratoriet hos Molino Pasini.

Leveringstider: inden for 25 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner