Vin > Vini rossi Prunotto Barbaresco Docg 2020 - Prunotto 0,75 lt

Barbaresco fra Prunotto er lavet af 100% Nebbiolo-druer dyrket i vinmarker beliggende mellem kommunerne Barbaresco og Treiso i provinsen Cuneo, på jorde kaldet Marne di Sant’Agata fossiler, rige på mangan, zink og bor. Efter høsten, afstilkning og presning er druerne blevet udsat for maceration i 10 dage ved en maksimal temperatur på 30°. Modningen fandt sted i cirka 12 måneder i egetræsfade af forskellige størrelser og yderligere 12 måneder i flaske.
BARBARESCO PRUNOTTO: SMAGNING
Barbaresco fra Prunotto præsenterer sig med en vidunderlig granatrød farve. I næsen frigiver den intense dufte af små, modne røde frugter og potpourri blandet med balsamiske noter og mørke krydderier. Smagen er fyldig og elegant, understøttet af en god friskhed og fint polerede tanniner. Ved bordet passer den godt til lagrede oste og lækre retter med rødt kød og vildt.

Azienda Agricola Prunotto Mariangela ligger i Alba, et område kendt for sin landbrugs- og vinproduktion. De teknikker til bæredygtigt økologisk landbrug, der kendetegner produktionen, sikrer respekt for naturen og for slutforbrugerens sundhed. Hvert enkelt produkt er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af naturlige råvarer, hvis smag fremhæves af den håndværksmæssige behandling, de underkastes, og som, i respekt for de indre egenskaber ved hver ingrediens, fremhæver den mest autentiske smag. Online på Ventis finder du et udvalg af antipasti på glas, saucer og puréer for at tilbyde dig den mest autentiske smag hver dag, bekvemt hjemme hos dig.

Anslået mellem fredag 16 maj og torsdag 22 maj.

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner