Vin > Bobler Raumland 1 flaske - "Pinot Blanc de Noirs" Réserve Brut 2013

Næsen af denne mousserende Pinot Noir i renhed (Blanc de Noir) minder om friske urter. Der er også et strejf af orientalsk mynte og mandarin. Den første slurk bekræfter næsen og afslører: denne mousserende vin er raffineret, elegant og samtidig stimulerende. På ganen dukker mineralske ekkoer, nogle citrusnoter samt noter af småkager og brioche op på en fascinerende måde. I glasset er der en fin perlage, som derefter giver en blød og fyldig fornemmelse på ganen. I eftersmagen forbliver den til stede i lang tid og afsluttes med et varigt indtryk. Dens stil er præcis og ubestridelig frisk.

Pakke: 1 flaske på 0,75 lt
Druesorter: 100% Pinot Noir
Vinifikation: Vinificeret 100% i stål. Lagret på gær i over 90 måneder.
Alkoholprocent: 12,5% Vol.
Dosering: Brut
Madparring: På grund af sin dybde og karakter bliver den den ideelle ledsager til mad, især kødretter og pasta.



De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Sekthaus Raumland blev grundlagt i 1984 af den nuværende ejer, Volker Raumland, af mange betragtet som pioneren inden for revolutionen af tysk kvalitetsskumvin. Virksomheden har fra begyndelsen været specialiseret i udelukkende produktion af sekt (skumvin), og alt arbejde, både i vinmarken og i vinkælderen, er organiseret for at opnå det maksimale resultat i kvalitet, med produkter der skiller sig ud for deres finesse og delikatesse.Vinifikationsprocessen er meget omhyggelig, begyndende med manuel høst i små kasser og selektion af drueklaserne. Druerne presses hele for at bevare frugtens aroma, uden maceration eller pumpning. Kun "cuvéen", den første presning, den bedste del af saften, anvendes. Produktionsmetoden er den klassiske, selvom Volker Raumland understreger, at intentionen ikke er at kopiere Champagner, men snarere at skabe virkelig typiske produkter og fremhæve deres oprindelse, da vinmarkerne, jorderne og det lokale klima er meget særlige. Tidsfaktoren spiller en afgørende rolle i modningen, som kan vare afhængigt af cuvéerne fra "mere end tre år" op til femten år. Alle skumvine modtager en meget lav dosering (normalt under 6 g/l.).  

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner