Vin > Bollicine Raumland 1 flaske - "Triumvirat" Grande Cuvée Brut 2012

En cuvée, der repræsenterer vores passion, vores kompromisløshed og vores dygtighed som ingen anden mousserende vin. Intet triumvirat ligner sin forgænger, men det bør bevidst og individuelt vise karakteristika og den højeste kvalitet af hver årgang. De tre klassiske druesorter Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, der kendetegner vores triumvirat, er dog altid forblevet uændrede.
På ganen præsenterer noter af nøddesmør, friskbagt brød og stenfrugter sig kraftfuldt og vedholdende. Kraftfuld og alligevel harmonisk med fint perlage. Takket være de 100 måneders gæringslagring fascinerer noter af brioche og hasselnød. Denne mousserende vin er kendetegnet ved vores kalkholdige jord - rig og kompleks i mineraler.

Pakke: 1 flaske à 0,75 lt
Druesorter: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Vinifikation: Vinificeret 93% i træ og 7% i stål. Over 100 måneders hvile på gær i flasken i virksomhedens underjordiske kældre.
Alkoholindhold: 12,5% Vol.
Dosage: Brut
Parringer: Velegnet som aperitif til en særlig lejlighed eller som ledsagelse til måltider med grillede blæksprutter, pasta med hvid trøffel eller braiserede kalvekæber.



De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Sekthaus Raumland blev grundlagt i 1984 af den nuværende ejer, Volker Raumland, af mange betragtet som pioneren inden for revolutionen af tysk kvalitetsskumvin. Virksomheden har fra begyndelsen været specialiseret i udelukkende produktion af sekt (skumvin), og alt arbejde, både i vinmarken og i vinkælderen, er organiseret for at opnå det maksimale resultat i kvalitet, med produkter der skiller sig ud for deres finesse og delikatesse.Vinifikationsprocessen er meget omhyggelig, begyndende med manuel høst i små kasser og selektion af drueklaserne. Druerne presses hele for at bevare frugtens aroma, uden maceration eller pumpning. Kun "cuvéen", den første presning, den bedste del af saften, anvendes. Produktionsmetoden er den klassiske, selvom Volker Raumland understreger, at intentionen ikke er at kopiere Champagner, men snarere at skabe virkelig typiske produkter og fremhæve deres oprindelse, da vinmarkerne, jorderne og det lokale klima er meget særlige. Tidsfaktoren spiller en afgørende rolle i modningen, som kan vare afhængigt af cuvéerne fra "mere end tre år" op til femten år. Alle skumvine modtager en meget lav dosering (normalt under 6 g/l.).  

Leveringstider: inden for 10 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner