Vin > Rødvine Tommasi 3 blandede flasker: Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2019 - Rafael Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 - Arele delle Venezie IGT 2019

3 blandede flasker til at smage tre forskellige vine fra vingården Tommasi:  

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2018 - 1 flaske på 0,75 lt 
Fra de tørrede druer, der bruges til produktionen af Amarone, laves der straks efter gæringen en anden gæring med den bedste udvælgelse af Valpolicella, for at berige bouqueten af aromaer, alkoholindholdet og kompleksiteten af denne vin. 
Farve: Intens rubinrød 
Duft: Intens med noter af moden kirsebær og blomme
Smag: Frisk og vedholdende, med bløde og silkeagtige tanniner. Dominerende kirsebær, noter af vanilje. 
Druer: Corvina Veronese 70% - Rondinella 25% - Corvinone 5% 
Oprindelse: Bakkelandet i Valpolicella Classica, Vigneti Conca d’oro, La Groletta, Valpolicella Classica.
Vinifikation og modning: Gæring i ståltanke i cirka 9 dage. Om-gæret på Amarone-skins i cirka 12/13 dage. 15 måneder i slovenske egetræsfade på 65 hl. 6 måneders modning på flaske. 
Alkoholindhold: 13% Vol. 
Serveringstemperatur: 16-18° C 
Første årgang: 1995 
Madparring: Pasta med kød saucer, kogte retter og braiseret kød, perfekt med grillet kød. RAFAEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2019 - 1 flaske på 0,75 lt
Denne vin skiller sig ud med sin livlige rubinrøde farve og brede bouquet. Elegance er uden tvivl det bedste adjektiv til at beskrive karakteren af Rafael.
Farve: Rubinrød
Duft: Intens med noter af moden kirsebær, røde frugter, blomsteragtige noter og let krydrede.
Smag: Elegant på ganen og vedholdende, med bløde tanniner.
Druer: Corvina Veronese 60% - Rondinella 25% - Molinara 15%
Oprindelse: Fra den navngivne Vigneto Rafaèl, den første historiske vingård i familien Tommasi i Valpolicella Classica
Vinifikation: Gæring ved kontrolleret temperatur på 25/30°C.
Modning: 12 måneder i slovenske egetræsfade på 65 hl
Alkoholindhold: 12,5% Vol.
Serveringstemperatur: 14-16°C
Første årgang: 1902
Madparring: Pasta med fyldige saucer, fyldte pasta, stege og hvide kød. Fremragende sammen med mellemlagrede oste  ARELE DELLE VENEZIE IGT 2018 - 1 flaske på 0,75 lt 
Arele er skabt af familiens dybe erfaring med tørrede druer, der kombinerer indfødte og internationale druesorter for at skabe en unik vin med en markant karakter. 
Farve: Intens rubinrød
Duft: Stort bouquet med markante frugtige noter, af moden rød frugt, og krydrede, stor harmoni. 
Smag: Varm, blød og fyldig, dens vedholdenhed skaber lyst til at smage en anden glas. 
Druer: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
Oprindelse: Bakkelandet i Valpolicella Classica. 
Vinifikation og modning: Delvis tørring af druerne i cirka 30 dage. Gæring ved kontrolleret temperatur på 25/30°C i 8 dage. 12 måneders modning i slovenske egetræsfade på 65 hl. 
Alkoholindhold: 13% Vol. 
Serveringstemperatur: 16-18° C
Første årgang: 2010 
Madparring: Perfekt med pasta med fyldige saucer, risotto, pølser og hvide og røde kød.

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Familien Tommasi er en af de italienske vinproducentfamilier par excellence.Siden 1902 har de haft en mission om at producere de mest anerkendte vine fra det smukke land. Af denne grund har familien investeret i de mest egnede vinområder: fra Valpolicella til Puglia forbi den vidunderlige Val d’Orcia.Hver ejendom har sin egen historie og sin egen identitet, som altid har været synonymer for kvalitet og ekspertise. 

Leveringstider: inden for 25 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner