Vin > Rødvine Tommasi 3 blandede flasker: Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2019 - Valpolicella DOC 2022 - Rafael Valpolicella Classico Superiore DOC 2020

3 blandede flasker til at smage tre forskellige vine fra vingården Tommasi:  

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2018 - 1 flaske á 0,75 lt 
Fra de tørrede druer, der anvendes til produktionen af Amarone, gennemgår den bedste selektion af Valpolicella en anden fermentering lige efter gæringen, hvilket beriger bouqueten af aromaer, alkoholindholdet og kompleksiteten af denne vin. 
Farve: Intens rubinrød 
Duft: Intens med noter af moden kirsebær og blomme
Smag: Frisk og vedholdende, med bløde og silkebløde tanniner. Dominerende kirsebær, noter af vanilje. 
Druer: Corvina Veronese 70% - Rondinella 25% - Corvinone 5% 
Oprindelse: Bakkelandet i Valpolicella Classica, Vigneti Conca d’oro, La Groletta, Valpolicella Classica.
Vinifikation og modning: Fermentering i ståltanke i cirka 9 dage. Refermenteret på Amarone-druemasserne i cirka 12/13 dage. 15 måneder i slovenske egetræsfade på 65 hl. 6 måneders modning på flaske. 
Alkoholprocent: 13% Vol. 
Serveringstemperatur: 16-18° C 
Første årgang: 1995 
Madparring: Pasta med kødsauser, kogte og braiserede retter, perfekt til grillet kød. VALPOLICELLA DOC 2021 - 1 flaske á 0,75 lt 
Vinen fra traditionen. Siden 1902 har Valpolicella Tommasi været synonymt med kvalitet og aroma. En vin, der skal genopdages. 
Farve: Rubinrød 
Duft: Meget frisk og frugtagtig med noter af kirsebær. 
Smag: Afbalanceret og blid, med noter af kirsebær og friske røde frugter. 
Druer: Corvina Veronese 60% - Rondinella 30% - Molinara 10% 
Modning: 12 dages fermentering i rustfrie ståltanke. 
Affinering: 4 måneders modning i rustfrie ståltanke. 
Alkoholprocent: 12% Vol.
Serveringstemperatur: 17-18°C 
Madparring: Første retter, hvide kødretter og friske oste.  RAFAEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2019 - 1 flaske á 0,75 lt
Denne vin skiller sig ud med sin livlige rubinrøde farve og det brede bouquet. Elegance er helt sikkert det bedste adjektiv til at beskrive karakteren af Rafael.
Farve: Rubinrød
Duft: Intens med noter af moden kirsebær, røde frugter, blomsteragtige og let krydrede noter.
Smag: Elegant på ganen og vedholdende, med bløde tanniner.
Druer: Corvina Veronese 60% - Rondinella 25% - Molinara 15%
Oprindelse: Fra den navngivne Vigneto Rafaèl, den første historiske vingård i familien Tommasi i Valpolicella Classica
Vinifikation: Fermentering ved kontrolleret temperatur på 25/30°C.
Affinering: 12 måneder i slovenske egetræsfade på 65 hl
Alkoholprocent: 12,5% Vol.
Serveringstemperatur: 14-16°C
Første årgang: 1902
Madparring: Pasta med kraftige saucer, fyldt pasta, stege og hvide kødretter. Fremragende sammen med oste med medium modning

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Familien Tommasi er en af de italienske vinproducentfamilier par excellence.Siden 1902 har de haft en mission om at producere de mest anerkendte vine fra det smukke land. Af denne grund har familien investeret i de mest egnede vinområder: fra Valpolicella til Puglia forbi den vidunderlige Val d’Orcia.Hver ejendom har sin egen historie og sin egen identitet, som altid har været synonymer for kvalitet og ekspertise. 

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner