Beschrijving
Brand
Verzending en Retourneren
De Etna Rosato van Benanti komt voort uit een selectie van druiven van wijngaarden gelegen aan de zuidoostzijde van de Etna. De druivensoort is 100% Nerello Mascalese van planten van verschillende leeftijden, gekweekt op een pergola met dubbele cordon speronato snoei. De bodems zijn zandig, vulkanisch, rijk aan mineralen en het klimaat is overwegend bergachtig en heuvelachtig, vochtig en regenachtig in het koudste seizoen, met een hoge ventilatie en aanzienlijke temperatuurverschillen. De druiven worden met de hand geplukt in de eerste week van oktober, ontsteeld en onderworpen aan een koude, pré-fermentatieve maceratie van 12 uur, zacht geperst om 65% van de most te verkrijgen. De fermentatie zonder schillen gaat ongeveer 10 dagen door bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, met gebruik van specifieke inheemse gisten die zijn geselecteerd na langdurige experimenten. De wijn wordt in tank gelaten om te rijpen op fijne droesem, voordat hij wordt gebotteld en nog 2-3 maanden verder rijpt.
ETNA ROSATO BENANTI: DE PROEVERIJ
De Etna Rosato van Benanti heeft een mooie intense antique rozenkleur. In de neus is hij interessant, met mooie bloemige noten van seringen en brem, en fruitige van braam en kersenstroop; er ontbreken geen verfrissende tonen van venkelzaad en minerale accenten. In de mond is hij fris, sapid, licht tannineachtig en lang op het rode fruit. Zeer veelzijdig, hij past gelukkig zowel bij een tonijntartaar als bij weinig gerijpte vleeswaren.
De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".
ETNA ROSATO BENANTI: DE PROEVERIJ
De Etna Rosato van Benanti heeft een mooie intense antique rozenkleur. In de neus is hij interessant, met mooie bloemige noten van seringen en brem, en fruitige van braam en kersenstroop; er ontbreken geen verfrissende tonen van venkelzaad en minerale accenten. In de mond is hij fris, sapid, licht tannineachtig en lang op het rode fruit. Zeer veelzijdig, hij past gelukkig zowel bij een tonijntartaar als bij weinig gerijpte vleeswaren.
De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".
Verzendtijden: binnen 4 dagen
Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen
Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen