Wijn > Vini bianchi Contini Vermentino di Sardegna Doc Pariglia 2024 - Contini 0.75 lt

De Vermentino Pariglia di Contini komt van 100% Vermentino-druiven die groeien aan de voet van de Monte Arci in het gebied van Oristano. De oogst vond plaats met een opbrengst van 70-80 quintalen per hectare. Het proces van witte wijnbereiding - dat wil zeggen zonder maceratie van de most in contact met de schillen - werd gestart met het ontsteelen en persen, waarmee de most werd verkregen. De alcoholische fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C. De rijping gebeurde enkele maanden in roestvrij staal en in fles.
VERMENTINO PARIGLIA CONTINI: DE PROEVERIJ
De Vermentino Pariglia di Contini presenteert zich met een strogeel kleur met gouden reflecties. In de geur komen aroma's van geel vruchtvlees naar voren, die zich combineren met tonen van mediterrane kruiden en een lichte jodiumnoot. De smaak wordt gekenmerkt door een levendige minerale frisheid en een aangename amandelachtige afdronk. Aan tafel past het uitstekend bij verse kazen en vegetarische gerechten, evenals bij smakelijke zeevruchtgerechten met witvis, weekdieren en schaaldieren.

Verzendtijden: binnen 4 dagen

Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen