Wijn > Witte wijnen La Guardiense Falanghina Del Sannio Doc Janare 2022 - la Guardiense 0,75 lt

De Falanghina Janare van La Guardiense is een pure Falanghina van de grootste coöperatie van producenten in het Midden- en Zuid-Italië. Opgericht in 1960 door 33 vooruitziende en moedige leden, telt La Guardiense vandaag de dag ongeveer duizend leden: allemaal landbouwers die direct meer dan 1.500 hectare aan heuvelachtige wijngaarden bewerken (ongeveer 350 meter boven zeeniveau), met een gemiddelde jaarlijkse productie van 200.000 quintalen druiven. Grote aandacht voor milieuduurzaamheid is altijd het motto geweest, en dit wordt toegepast met geïntegreerde bestrijding in de wijngaard en het gebruik van hernieuwbare energie afkomstig van de eigen indrukwekkende fotovoltaïsche installatie. (Over installaties gesproken, de coöperatie bezit een van de grootste mousserende wijninstallaties van het Zuiden.) De wijnbouwkundige leiding is in handen van het tandem Marco Giulioli, interne wijnmaker, en Riccardo Cotarella, externe consultant. Deze Falanghina maakt deel uit van de Janare-lijn: "in het Sannio zijn de janare de heksen, mythische figuren van de landbouwcultuur die verwijzen naar het sterke en ontembare karakter van de vrouwen van dit land". De wijnstokken wortelen op kalkachtige kleigronden, op een hoogte tussen de 150 en 400 meter. De druiven worden in de tweede helft van september geoogst, cryomacerated in reductie, voorzichtig geperst en gefermenteerd in staal bij gecontroleerde temperatuur; de korte rijping vindt eveneens in staal plaats en de wijn komt in januari na de oogst in de fles.
FALANGHINA JANARE LA GUARDIENSE: DE PROEVERIJ
De Falanghina van La Guardiense heeft een intense strogele kleur. In de neus ruikt het naar brem, acacia, citrus, ananas en witte perzik; in de mond is het super fris, van gemiddelde structuur en sappig. Wat een heerlijke combinatie met de melanzane alla parmigiana!

De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".

Verzendtijden: binnen 25 dagen

Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen