Wijn > Rode wijnen Pietro Caciorgna Etna Rosso Doc Guardoilvento 2021 - Pietro Caciorgna 0,75 lt

De Etna Rosso Guardoilvento van Caciorgna "is de wijn die is opgedragen aan Dante Albieri (Grafisch Ontwerper), Maria de Ferraris (Kunstenares), Francesco Antonelli (Ontdekkingsreiziger en Schrijver). De naam van de wijn, die ook de naam is van de eerste roman van Francesco Antonelli, vertegenwoordigt het beeld van de wijnstok die als Alberello wordt geteeld en in alle richtingen door de wind wordt doorkruist, soms zachtjes gekust om haar verlichting te geven, soms geselen door een gewelddadige kracht. Maar zij, de wijnstok, met haar wortels stevig verankerd in de aarde die haar voedt, en vastgemaakt aan de paal waaraan de mens haar heeft toevertrouwd, blijft daar staan om te kijken en te luisteren naar die wind, die ook gezondheid is, is kwaliteit". We bevinden ons op de grens van de gemeenten Castiglione di Sicilia en Randazzo, op 750 meter boven zeeniveau: de aarde is zwart, de bodem poreus en diep, samengesteld uit vulkanische as, met sporen van zand en rijk aan mineralen; de wijnstokken zijn oude Nerello Mascalese struikgewassen. De druiven fermenteren in roestvrij staal, en ook de malolactische vergisting vindt plaats in roestvrij staal, daarna rijpt de wijn 8 maanden in tweedehands barriques en nog eens 3 maanden in de fles.
ETNA ROSSO GUARDOILVENTO CACIORGNA: DE PROEVERIJ
De Etna Rosso Guardoilvento van Pietro Caciorgna is helder en glanzend robijnrood. In de neus heeft het een intense geur van Ribera-aardbeien, zwarte peper, verse oregano, geranium en rabarber, alles omhuld in een zoute minerale omhelzing. De mond is fris en levendig, met zachte tannines, veel zout en aromatische weerklank. Heerlijk met de catanese arancino, net als met pasta alla Norma.

De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".

Verzendtijden: binnen 4 dagen

Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen