Wijn > Pighin Soreli Collio Bianco Doc 2020 - Pighin 0,75 lt

17.90
Product Uitverkocht

Beschrijving

Brand

Verzending en Retourneren

De Soreli di Pighin is een Collio Bianco, het resultaat van een blend van Friulano, Ribolla Gialla en Malvasia druiven. De bedrijfswijngaarden zijn gelegen op heuvelachtige grond, blootgesteld aan het Zuidwesten, in het gebied van Spessa di Capriva (GO). Hier domineert de "ponca", een afwisseling van marmer en zandsteen van eocène oorsprong die de wijnen een intense mineraliteit geeft. Na de handmatige oogst, die in de derde week van september plaatsvond, zijn de trossen naar de kelder vervoerd voor de vinificatie, die begon met de criomaceratie. De alcoholische fermentatie vond plaats in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanks en in beperkte mate in barriques en tonneaux. De rijping duurde 18 maanden in roestvrijstaal, tonneaux en barriques van Sloveens eikenhout met een gemiddelde toast, vóór de assemblage.
SORELI PIGHIN: DE PROEFCESSION
De Soreli di Pighin heeft een strogele kleur met gouden reflecties. In de neus toont hij aroma's van perzik en abrikoos, gecombineerd met bloemige tonen van sinaasappelbloesem, acacia en kamille, en subtiele noten van mos en zoete specerijen. De smaak is fris en vol, ondersteund door een elegante zoutheid en een aanhoudende afdronk. Aan tafel past hij goed bij kazen en vegetarische gerechten, evenals bij smakelijke zeevruchtenschotels.

De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".
Pighin is een wijnmakerij gelegen in Friuli Venezia Giulia, die sinds 1963 wijn produceert en uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden vinifieert, waardoor zij totale controle heeft over de kwaliteit van de wijnen, van de grond tot de fles. De gebruikte druivensoorten zijn typisch voor Friuli, met name in de regio Collio, waar dankzij de terroir grote witte wijnen ontstaan: Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Uitstekende wijnen, ideaal voor een aperitief of om te combineren met visgerechten.
Verzendtijden: binnen 4 dagen

Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen