Vin > Vini bianchi Cocci Grifoni 3 blandade flaskor: Falerio DOC Pecorino Tenuta Tarà 2021 - Passerina Marche IGT Tenuta San Basso 2021 - Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino 2021

Förpackning med tre blandade flaskor för att smaka tre olika viner från Cocci Grifoni vingården.



FALERIO DOC PECORINO TENUTA TARÀ 2021 - 1 flaska på 0,75 lt
Vacker halmgul färg med gröna reflexer av fin konsistens och ljusstyrka. Inbjudande doftintensitet med framträdande citrusnoter av grapefrukt, apelsin och vegetabiliska inslag. Följt av en tydlig fruktkomplexitet med vit köttig melon och gyllene äpplen, inslag av örter, vita blommor och bra mineralitet. Inträdet i munnen är behagligt och långvarigt, salt, fräscht, torrt och med bra mjukhet. Lång final av pomace och mineralnot. Av en behaglig friskhet som inbjuder till en andra klunk.
Druvor: 85% Pecorino, 15% Trebbiano Toscano
Förberedelse: manuell skörd, från andra decenniet av september. Vit vinframställning, termokontrollerad vid 16°C
Lagring: i rostfritt stål i minst 3 månader och efterföljande buteljering
PASSERINA MARCHE IGT TENUTA SAN BASSO 2021 - 1 flaska på 0,75 lt
Luminos halmgul färg med gröna reflexer och av fin intensitet och konsistens. Bra intensitet och behaglig blommig doft av gula blommor och typisk aromatik för druvsorten. Inbjudande och komplex med citrusnoter av lime och mandarin samt gul frukt av mogna persikor och päron. Inträdet i munnen är bestämt, med friskhet i fin framträdande och pseudo värme som skapar en bra smakbalans. Behaglig lång och salt final med fruktiga inslag av färska gula frukter och citrus.
Druvor: 100% Passerina
Förberedelse: manuell skörd med selektion av klasarna, från andra decenniet av september. Vit vinframställning, termokontrollerad vid 16°C
Lagning: i rostfritt stål i 3 månader och i flaska i minst 2 månader
COLLE VECCHIO OFFIDA DOCG PECORINO 2020 - 1 flaska på 0,75 lt
Av en vacker halmgul färg med gyllene reflexer, av stor intensitet, kristallklar och konsistent. Av omedelbar doftintensitet av mogen gul frukt av persikor. Följt av en komplex vin med balsamiska noter och aromatiska örter av rosmarin. Blommig av färska gula inslag, citrusaktig av bergamott och tropisk av mango. Bestämt inträde i munnen av fin struktur, intensiv, långvarig, utan avkall; friskhet och salthalt i stor synergism som skapar balans med mjukheten och den viktiga men nödvändiga alkoholen, typisk för detta vin som är avsett att hålla över tid. Finalen är mycket lång både i smak och retronasal med citrusnoter och färsk salvia. Inbjuder omedelbart till en andra klunk.
Druvor: 100% Pecorino
Förberedelse: manuell skörd med selektion av klasarna, från första decenniet av september. Vit vinframställning med ekotyper av jäst vid kontrollerad temperatur 14/16°C.
Lagring: mognad i rostfria tankar i minst 8 månader och lagring i flaska i minst 12 månader.

Ett litet stycke mark omgiven av Adriatiska havet och Sibillini-bergen ger liv åt Tenuta Cocci Grifoni.Tenuta Cocci Grifoni representerar värderingen av en gammal inhemsk italiensk druvsort som har försvunnit i åratal: den Pecorino. Genom dess återupptäckte, har den marchigiana familjen bidragit till att rädda ett arv av italiensk karaktär, uttryck för en terroir och en serie unika och oersättliga faktorer.Deras viner, på gommen, är autentiska sensoriska upplevelser alla värda att upptäcka.

Uppskattad mellan tisdag 24 juni och måndag 30 juni.

För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar