Vin > Bubblor La Scolca 1 flaska - Brut Millesimato d’Antan Gold Luxury Box och broschyr

Denna Millesimato Riserva D'Antan mousserande vin är tillverkat med långsamma och traditionella hantverksmetoder: det erbjuder en oemotståndlig intensitet och unik känsla.
Genom lång lagring på flaska, i cirka 10 år; i kontakt med utvalda inhemska jästarter, får vi ett vin som inte verkar ha några åldersgränser och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen följeslagare.
En produkt där den överraskande friskheten kombineras med aromer av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en ständig crescendo av harmonier. Ett sällsynt vin, tänkt för kännare, resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete av människan.

Förpackning: 1 flaska 0,75 l
Druvsorter: 100% Cortese
Vinifiering: klassisk jäsning på flaska, med lång lagring, mognad på jäst i cirka tio år.
Serveringstemperatur: 8°C
Kombinationer: idealisk som aperitif och för viktiga måltider, mycket lämplig för eftermiddagskaffe och för "meditation".



De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".

La egendomen La Scolca® köptes mellan 1917 och 1919 av nuvarande ägarens farfar Giorgio Soldati, som idag driver företaget tillsammans med sin dotter Chiara Soldati, femte generationen med redan en blick mot det tredje millenniet. Det förflutna och framtiden samexisterar i detta företag som på bästa sätt förenar naturligheten hos dem som alltid har levt i denna värld med snabbheten hos dem som ser framåt med visionen av modiga kaptener: aldrig som i fallet med familjen Soldati har namnen en symbolisk betydelse. Namnet på markstycket härstammade från det gamla namnet “Sfurca” vilket betyder “Se långt” och gården som stod där var tidigare just en observationspost. Efternamnet speglar fullt ut den stolta och envisa karaktären hos ägarna och deras viner. Giorgio har visat sig vara en mycket skicklig och fantasifull innovativ tolk: det är hans skapelse av framgångsrika viner och mousserande viner utan att någonsin svika lojaliteten till jorden i Gavi och druvsorten cortese. Men den svåraste uppgiften som han har tagit på sig, tillsammans med familjen, har varit att upprätthålla den ledarskap som företaget har erövrat under åren genom att ytterligare stärka bilden och ryktet av Scolca med en helt piemontesisk vilja och filosofin om den högsta möjliga kvaliteten. 

Leveranstider: leverans inom 4 dagar

För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar