Vin > Bollicine La Scolca Guldlyxbox: Brut Millesimato d’Antan, Soldati d’Antan, Brut Rosè Millesimato d’Antan
290.90
Välj en storlek
Du kommer att få nästa årgång av det köpta vinet om den visade inte längre är tillgänglig
Beskrivning
Brand
Frakt och Returer
BRUT MILLESIMATO D’ANTAN - 1 flaska på 0,75 lt
Denna Vino Spumante Millesimato Riserva D'Antan produceras med långsamma och traditionella hantverksmetoder: den erbjuder en oemotståndlig intensitet och unik känsla.
Genom lång lagring i flaska, cirka 10 år; i kontakt med våra utvalda inhemska jäststammar, får vi ett vin som inte verkar ha några åldersgränser och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad.
En produkt där den överraskande friskheten förenas med aromer av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en kontinuerlig uppgång av harmonier. Ett sällsynt vin, tänkt för kännare, resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete av människan.
Druvor: 100% Cortese
Vinifiering: klassisk jäsning i flaska, lång lagring, mognad på jäst i cirka tio år.
Serveringstemperatur: 8°C
Passar till: idealiskt som aperitif och för viktiga luncher, mycket lämpligt för efter lunch och som "meditationsvin".
"SOLDATI D'ANTAN" BLANC DE BLANC - 1 flaska på 0,75 lt
Spumante produceras av Cortese-druvor från vingårdar belägna i DOCG Gavi-området, på mark som huvudsakligen är lerig, skördas vid noggrant vald mognad för avsedd destination och vinifieras i en inert atmosfär med kylning av druvorna med koldioxidsnö för att få en redan färsk must från den mjuka pressningen, som skickas väl dekantad till den första jäsningen som sker vid ytterligare kontrollerad temperatur. Under följande vår, efter några månaders mognad i rostfria ståltankar, går man vidare med tiraggio för att få kolsyran. Den nära kontakten mellan vin och jäst varar i cirka 3 år. En eller flera gånger om året, för varje flaska, sätts resultatet av den andra jäsningen i suspension för en perfekt skapelse av aromer som, utan någon tilläggskorrigering, gör det möjligt att uppnå Pas-Dosè-Nature.
Kännetecknande är den eleganta och delikata smaken, lätt salt.
Klassificering: Kvalitetsvin Spumante (V.S.Q.) Metod Klassisk N.V.;
Druvor: Vit Cortese minst 85% eller upp till 100% beroende på årgång;
Utseende: ljust vitt vin med gröna reflexer. I den patenterade vita flaskan D'Antan framträder dess skönhet och glans bäst:
Aromer: huvudsakligen friska och unga, i utveckling med närvaron av syre i glaset;
Smak: delikat citrondofter, också salt, absolut ett friskt och lockande glas som inbjuder till att förnya smaken. Här kan man hitta nyanser från grapefrukt till mandarin;
Alkoholhalt: beroende på årgång, vanligtvis runt 12% Vol.
Serveringstemperatur: under 8°C
Passar till: många, från aperitif till hela måltider och även efteråt som meditation, glas som inte tynger och inbjuder till fortsättning.
BRUT ROSÈ MILLESIMATO D’ANTAN - 1 flaska på 0,75 lt
Denna Vino Spumante Millesimato Riserva D'Antan produceras med långsamma och traditionella hantverksmetoder. Den erbjuder en oemotståndlig intensitet och unik känsla, som ges av de typiska rikedomarna i Cortese-vinet, medan Pinot Nero bidrar med en elegant rosafärg.
Genom lång lagring i flaska, cirka 10 år, i kontakt med våra utvalda inhemska jäststammar, får vi ett vin som inte verkar ha några åldersgränser och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad.
En produkt där den överraskande friskheten förenas med aromer av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en kontinuerlig uppgång av harmonier. Ett sällsynt vin, tänkt för kännare, resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete av människan.
Druvor: 95/97% Cortese, 3/5% Pinot Nero
Vinifiering: klassisk jäsning i flaska, lång lagring, mognad på jäst i mer än tio år.
Serveringstemperatur: 8°C
Passar till: idealiskt som aperitif och för viktiga luncher "med hela måltiden", också mycket lämpligt för efter lunch eller som 'meditationsvin'.
De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
Denna Vino Spumante Millesimato Riserva D'Antan produceras med långsamma och traditionella hantverksmetoder: den erbjuder en oemotståndlig intensitet och unik känsla.
Genom lång lagring i flaska, cirka 10 år; i kontakt med våra utvalda inhemska jäststammar, får vi ett vin som inte verkar ha några åldersgränser och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad.
En produkt där den överraskande friskheten förenas med aromer av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en kontinuerlig uppgång av harmonier. Ett sällsynt vin, tänkt för kännare, resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete av människan.
Druvor: 100% Cortese
Vinifiering: klassisk jäsning i flaska, lång lagring, mognad på jäst i cirka tio år.
Serveringstemperatur: 8°C
Passar till: idealiskt som aperitif och för viktiga luncher, mycket lämpligt för efter lunch och som "meditationsvin".
"SOLDATI D'ANTAN" BLANC DE BLANC - 1 flaska på 0,75 lt
Spumante produceras av Cortese-druvor från vingårdar belägna i DOCG Gavi-området, på mark som huvudsakligen är lerig, skördas vid noggrant vald mognad för avsedd destination och vinifieras i en inert atmosfär med kylning av druvorna med koldioxidsnö för att få en redan färsk must från den mjuka pressningen, som skickas väl dekantad till den första jäsningen som sker vid ytterligare kontrollerad temperatur. Under följande vår, efter några månaders mognad i rostfria ståltankar, går man vidare med tiraggio för att få kolsyran. Den nära kontakten mellan vin och jäst varar i cirka 3 år. En eller flera gånger om året, för varje flaska, sätts resultatet av den andra jäsningen i suspension för en perfekt skapelse av aromer som, utan någon tilläggskorrigering, gör det möjligt att uppnå Pas-Dosè-Nature.
Kännetecknande är den eleganta och delikata smaken, lätt salt.
Klassificering: Kvalitetsvin Spumante (V.S.Q.) Metod Klassisk N.V.;
Druvor: Vit Cortese minst 85% eller upp till 100% beroende på årgång;
Utseende: ljust vitt vin med gröna reflexer. I den patenterade vita flaskan D'Antan framträder dess skönhet och glans bäst:
Aromer: huvudsakligen friska och unga, i utveckling med närvaron av syre i glaset;
Smak: delikat citrondofter, också salt, absolut ett friskt och lockande glas som inbjuder till att förnya smaken. Här kan man hitta nyanser från grapefrukt till mandarin;
Alkoholhalt: beroende på årgång, vanligtvis runt 12% Vol.
Serveringstemperatur: under 8°C
Passar till: många, från aperitif till hela måltider och även efteråt som meditation, glas som inte tynger och inbjuder till fortsättning.
BRUT ROSÈ MILLESIMATO D’ANTAN - 1 flaska på 0,75 lt
Denna Vino Spumante Millesimato Riserva D'Antan produceras med långsamma och traditionella hantverksmetoder. Den erbjuder en oemotståndlig intensitet och unik känsla, som ges av de typiska rikedomarna i Cortese-vinet, medan Pinot Nero bidrar med en elegant rosafärg.
Genom lång lagring i flaska, cirka 10 år, i kontakt med våra utvalda inhemska jäststammar, får vi ett vin som inte verkar ha några åldersgränser och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad.
En produkt där den överraskande friskheten förenas med aromer av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en kontinuerlig uppgång av harmonier. Ett sällsynt vin, tänkt för kännare, resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete av människan.
Druvor: 95/97% Cortese, 3/5% Pinot Nero
Vinifiering: klassisk jäsning i flaska, lång lagring, mognad på jäst i mer än tio år.
Serveringstemperatur: 8°C
Passar till: idealiskt som aperitif och för viktiga luncher "med hela måltiden", också mycket lämpligt för efter lunch eller som 'meditationsvin'.
De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
La egendomen La Scolca® köptes mellan 1917 och 1919 av nuvarande ägarens farfar Giorgio Soldati, som idag driver företaget tillsammans med sin dotter Chiara Soldati, femte generationen med redan en blick mot det tredje millenniet. Det förflutna och framtiden samexisterar i detta företag som på bästa sätt förenar naturligheten hos dem som alltid har levt i denna värld med snabbheten hos dem som ser framåt med visionen av modiga kaptener: aldrig som i fallet med familjen Soldati har namnen en symbolisk betydelse. Namnet på markstycket härstammade från det gamla namnet “Sfurca” vilket betyder “Se långt” och gården som stod där var tidigare just en observationspost. Efternamnet speglar fullt ut den stolta och envisa karaktären hos ägarna och deras viner. Giorgio har visat sig vara en mycket skicklig och fantasifull innovativ tolk: det är hans skapelse av framgångsrika viner och mousserande viner utan att någonsin svika lojaliteten till jorden i Gavi och druvsorten cortese. Men den svåraste uppgiften som han har tagit på sig, tillsammans med familjen, har varit att upprätthålla den ledarskap som företaget har erövrat under åren genom att ytterligare stärka bilden och ryktet av Scolca med en helt piemontesisk vilja och filosofin om den högsta möjliga kvaliteten.
Leveranstider: leverans inom 4 dagar
För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar
För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar