Beskrivning
Brand
Frakt och Returer
Preparat för köttbullar: Tillsätt bara vatten eftersom allt redan är kokt. Servera köttbullarna utan att tillaga dem, eller stek dem eller blanda dem med en tomatsås.
Det kan också användas som panering eller ge degen en större form som hamburgare.
FÄRDIGBLANDNING FÖR VEGANSKA KÖTTBULLAR - 100g
Ingredienser
ångkokta, skalade och torkade baljväxter* (gula linser*, kikärtor*), ångkokta och torkade spannmål* (gult majs*, hirs*), havssalt, söt paprikapulver*, tomatpulver*, gurkmeja*, basilika i blad*, svartpeppar i pulverform*, lökpulver*, persilja i blad*, vitlökspulver*. GLUTENFRI (*Ekologisk)
Allergiinformation
Glutenfri och utan andra allergener
Ytterligare deklarationer
Naturligt rik på växtbaserat protein, hög fiberhalt.
Ekologiskt och italienskt ursprung
Förvaring
Förvara på en sval och torr plats
Hållbarhet: 12 månader från tillverkningsdatum
Användningsanvisningar
TILLSÄTT: 150g vatten och 50g valfria grönsaker (kokta eller råa)
FÖRBEREDELSE: Häll blandningen i en skål, tillsätt vatten och valfria grönsaker, blanda och forma till köttbullar. Ingredienserna är redan kokta och klara att använda. Värm dem i en stekpanna eller i ugnen i 2/3 minuter.
Näringsdeklaration
Näringsvärden / 100g-3,5oz / 50g-1,75oz
Energi / 1534 KJ-362 kcal / 767 KJ-181 kcal
Fett / 2,5 g / 1,25 g
varav mättat fett / 1 g / 0,50 g
Kolhydrater / 64 g / 32 g
varav sockerarter / 0,50 g / 0,25 g
Fiber / 6 g / 3 g
Protein / 18,3 / 9,2
Salt / 2,7 g / 1,3 g
Sensory egenskaper
Produkten har en halmfärgad anblick
Delikat doft av baljväxter
Karakteristisk, rustik smak
Granulär konsistens
Mikrobiologiska egenskaper
Fuktighet 12,5 % max
CBT < 100,000 ufc/g
Koeagulering Stafylokocker + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Jäst < 1000 ufc/g
Mögel < 1000 ufc/g
Gluten - frånvarande
De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
Det kan också användas som panering eller ge degen en större form som hamburgare.
FÄRDIGBLANDNING FÖR VEGANSKA KÖTTBULLAR - 100g
Ingredienser
ångkokta, skalade och torkade baljväxter* (gula linser*, kikärtor*), ångkokta och torkade spannmål* (gult majs*, hirs*), havssalt, söt paprikapulver*, tomatpulver*, gurkmeja*, basilika i blad*, svartpeppar i pulverform*, lökpulver*, persilja i blad*, vitlökspulver*. GLUTENFRI (*Ekologisk)
Allergiinformation
Glutenfri och utan andra allergener
Ytterligare deklarationer
Naturligt rik på växtbaserat protein, hög fiberhalt.
Ekologiskt och italienskt ursprung
Förvaring
Förvara på en sval och torr plats
Hållbarhet: 12 månader från tillverkningsdatum
Användningsanvisningar
TILLSÄTT: 150g vatten och 50g valfria grönsaker (kokta eller råa)
FÖRBEREDELSE: Häll blandningen i en skål, tillsätt vatten och valfria grönsaker, blanda och forma till köttbullar. Ingredienserna är redan kokta och klara att använda. Värm dem i en stekpanna eller i ugnen i 2/3 minuter.
Näringsdeklaration
Näringsvärden / 100g-3,5oz / 50g-1,75oz
Energi / 1534 KJ-362 kcal / 767 KJ-181 kcal
Fett / 2,5 g / 1,25 g
varav mättat fett / 1 g / 0,50 g
Kolhydrater / 64 g / 32 g
varav sockerarter / 0,50 g / 0,25 g
Fiber / 6 g / 3 g
Protein / 18,3 / 9,2
Salt / 2,7 g / 1,3 g
Sensory egenskaper
Produkten har en halmfärgad anblick
Delikat doft av baljväxter
Karakteristisk, rustik smak
Granulär konsistens
Mikrobiologiska egenskaper
Fuktighet 12,5 % max
CBT < 100,000 ufc/g
Koeagulering Stafylokocker + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Jäst < 1000 ufc/g
Mögel < 1000 ufc/g
Gluten - frånvarande
De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
Legù är en av de mest revolutionerande och intressanta nyheterna inom den italienska livsmedelssektorn. Historien om Legù började 2015 med ITineri srl, företaget som har sitt säte i Albizzate och grundades av Monica, som har en examen i restaurangvetenskap och -teknologi, med målet att återupptäckta maten, göra den godare och hälsosammare. Från studier om baljväxter relaterade till konsumtion och hälsofördelar, till produktionen av LEGÙ® som är italiensk och spårbar. Produktionen av Legù börjar med en noggrann urval av råvarorna, baljväxterna. Ursprunget är alltid garanterat italienskt till 100%. De utvalda baljväxterna från Legù får först stå i blöt, ångkokas hela i några minuter, torkas och malas. Därför är alla produkter mycket milda i smaken, lättsmälta och deras makronäringsämnen (särskilt proteiner) är lättare att ta upp. På ett kreativt, men helt naturligt sätt till 100%. Det kan och måste vara hälsosammare, godare och enklare att förbereda. Och det som kokar i grytan är nu en verklig revolution.
Leveranstider: leverans inom 4 dagar
För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar
För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar