Vin > Vini bianchi Velenosi 3 flaskor - Falerio Pecorino DOC 2023

31.50 -3% 30.66
Välj en storlek

Du kommer att få nästa årgång av det köpta vinet om den visade inte längre är tillgänglig

Beskrivning

Brand

Frakt och Returer

Vitt vin med den karakteristiska intensiva och glänsande halmgula färgen, i munnen dominerar friskheten som framhäver de varierande aromernas egenskaper. Detta vin lyckas förena en syrlig, frisk och mjuk smak på samma gång. En ovanlig elegans som gör det uppskattat även av de mest krävande gommar.

Förpackning: 3 flaskor à 0,75 lProduktionsområde: Utvalda druvor från vingårdarna i Ascoli PicenoDruvor: Pecorino i ren formÅrgång: 2023Genomsnittlig höjd: 200-300 meter över havetMarktyp: Måttlig jord som lutar mot sandigPlanteringstäthet: 5.000 stockar per hektarAvkastning per hektar: Cirka 80 kvintal druvorAvkastning per stock: Cirka 1,5 kg druvorSkörd: Handplockning, tidigt på morgonen eller sent på eftermiddagen, i små korgar som placeras i kylrum innan de kommer till vingården.Jäsning: Urvalet av druvorna, som plockas i mitten av september, är mycket noggrant; mjuk pressning följt av omedelbar sänkning av temperaturen för att främja avskiljning och eliminering av svävande grumlighet. Jäsningen sker alltid vid kontrollerade temperaturer (14-15°C) i ståltankar. Under hela tiden för mognaden i stål (fram till februari ungefär) hålls vinet vid en temperatur på cirka 10°C för att bevara den aromatiska egendomen.Färg: Intensiv och glänsande halmgul.Doft: I näsan är den behaglig, intensiv, raffinerad, med inslag av exotisk frukt och citrusfrukter. Blommig av hagtorn, akacior och jasmin, uttrycker även inslag av aromatiska örter. Komplex, elegant och harmonisk bukett.Smak: I munnen dominerar friskheten som framhäver egenskaperna hos de varietala aromerna. Detta vin lyckas förena en syrlig, frisk och mjuk smak samtidigt. En ovanlig elegans som gör den tilltalande även för de mest krävande gommar.
HISTORISKA ANTECKNINGAR: Anledningen till att denna druva delar namn med den kända osten är osäker, men kan hänvisa till de säsongsbetonade rörelserna av herdar och deras flockar som flyttade till de områden där Pecorino-druvan finns. Dess ursprung är från Marche. Med tidig mognad, men låg kvantitativ avkastning, har den tidigare övergetts till förmån för mer produktiva druvsorter. Pecorino föredrar svala och höga kulleplatser och tillhör den stora familjen Trebbiani; den av Aminee.

De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
Vigneter som suger åt sig de mest autentiska smakerna från Marche-regionen för att återge dem färgade av vinets reflexer, i en ram av kullar som sträcker sig mot havet. En lerig och fruktbar mark där vinrankorna, fyllda med dofter och historia, berättar den picenska traditionen genom inhemska och internationella druvsorter. Med Velenosi hälls naturen i ett glas och förvandlas till extraordinära viner, där Rosso Ludi, Pecorino och Passerina Villa Angela sticker ut.
Leveranstider: leverans inom 4 dagar

För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar